Profil für Kenner

Achtung, Frische!

Text: André Dominé, Fotos: z.V.g.

Casa da Passarella, Lagarinhos, Centro 

Dão DOC O Oenólogo Vinhas Velhas 2014

18.5 Punkte | 2019 bis 2029

85 Jahre alter Weingarten, Gemischter Satz mit insgesamt 24 Sorten. Brillantes Kirschrubin; hinreissend komplex, rote Beeren, feine Würze, Lakritz; mineralisch, tiefgründig, superbe Frucht, sehr elegant und lang.

Quinta da Pellada, Pinhanços, Centro 

Dão DOC Primus 2015 

18.5 Punkte | 2019 bis 2030

Weisswein im Gemischten Satz mit Encruzado, Bical, Cerceal, Verdelho und weiteren acht Sorten. Helles Grüngold; geräuchert und würzig, Anis, Zitrusfrüchte, grüne Kräuter; seidige Textur mit schönem Volumen, sehr steinig-mineralisch, viel Spannung und Lebendigkeit.

Quinta da Lomba, Gouveia, Centro 

Dão DOC Conciso Tinto 2015

17.5 Punkte | 2019 bis 2030

Dirk Niepoorts eigenes Weingut im Dão. Über 80 Jahre alte Reben von Baga, Jaen und diversen anderen Sorten. Wunderbar beschwingt, heiter, komplex, mit einer intensiven Beerenfrucht; sublime Eleganz, Mineralik mit Tiefgang.

Júlia Kemper, Mangualde, Centro

Dão DOC Touriga Nacional 2012 

17 Punkte | 2019 bis 2027

Die Anwältin erzeugt auf Quinta do Cruzeiro Weine im Bioanbau. Intensive, süsse Würze, Veilchen, Beeren, Wildkräuter; samtig, rund, voll, Backobst, Havanna, feine Tannine, straffe Struktur und eine gute Länge.

Quinta dos Carvalhais, Mangualde, Centro 

Dão DOC Reserva 2015 

17.5 Punkte | 2019 bis 2030

Der Spitzenwein von Sograpes Vorzeigegut im Dão reift zwei Jahre im Fass. Reizvolle Frucht, Kirschen, Blutorangen, Eukalyptus, feines Holz; samtig, mit viel Eleganz und Frische, nachklingende Würze. Ein sehr harmonischer Wein.

Quinta das Maias, Mangualde, Centro

Dão DOC Jaen 2015 

17 Punkte | 2019 bis 2028 

Zweitgut der Quinta dos Roques auf 600 Metern Höhe, sehr geeignet für Jaen (= Mencia). Floral, Blaubeeren, Brombeeren, feine Eichentöne; saftig, frisch, attraktive Textur mit dezenten Tanninen, stimulierend.

Soito Wines, Mangualde, Centro 

Dão DOC Reserva 2015

18 Punkte | 2019 bis 2035

Die Lehrer José Carlos und Sandra Soares legen es darauf an, Weltklasseweine zu machen. Zwölf Monate neue Barriques. Sehr dicht, feinstes Holz, Cassis; samtig, voll, Minze, Toast, tolle Struktur, Potenzial.

Casa de Mouraz, Tondela, Centro

Dão DOC Bot 2015

19 Punkte | 2019 bis 2035

Ein über 100 Jahre alter Weingarten im Mischsatz von Weiss und Rot, im kleinen Lagar mit Füssen gestampft. 600 Flaschen werden produziert. Unglaublich komplex, sehr floral, weisse, gelbe und rote Früchte; köstliche Frucht und Frische, lebendig, salzig, voll Energie; einmalig.

Quinta das Marias, Carregal do Sal, Centro 

Dão DOC Touriga Nacional Reserva 2015 

18 Punkte | 2019 bis 2035

Peter Eckerts Flaggschiff im Topjahrgang. Zwölf Monate Barriques. Intensiv und komplex, viel Cassis, Würze, Lakritz, Kaffee, Pfeffer; saftig, voll, sehr präzise, salzig, harmonisch, viel Power, doch viel Finesse.

Quinta da Falorca, Silgueiros, Centro

Dão DOC Garrafeira 2011

19 Punkte | 2019 bis 2031

100 Jahre alte Reben. 18 Monate im Fass gereift. Balsamisch, komplex, Waldbeeren, Pinien, Gewürze, Kakao, Unterholz; seidige Textur, eingedickte Beeren, wunderbare Säure, sublime Tannine, vibrierend, sehr lang.

Casa de Santar, Santar, Centro

Dão DOC Nobre 2013

18 Punkte | 2019 bis 2033

Aushängeschild von Global Wines, ein Meisterwerk des Önologen Osvaldo Amado mit Topklassifizierung. Sehr dicht, intensiv, dunkle Frucht und Würze; enorm samtig, viel Konzentration und Struktur mit guter Frische.

António Madeira, Seia, Centro

Dão DOC Sub-Região Serra da Estrela A Centenária 2015

19.5 Punkte | 2019 bis 2033

Über 100 Jahre alte Reben. Konzentrierter Duft von Veilchen, Himbeeren, Wildkirschen und orientalischen Gewürzen; unglaubliche Präsenz am Gaumen mit wunderbar frischer Frucht, mundwässernd, feinziseliert, enorm vielschichtig, spannend und ergreifend.

 

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