Sommelier Union Deutschland schaut optimistisch in die Zukunft

18.03.2009 - arthur.wirtzfeld

DEUTSCHLAND (Weinsberg) - Mehr als 100 Mitglieder der Sommelier Union Deutschland e.V. waren am vergangenen Wochenende nach Württemberg zum Staatsweingut Weinsberg gereist, um über die Aktivitäten ihres Verbandes informiert zu werden. So nutzte denn auch Präsident Bernd Glauben nach dem Grußwort des Direktors des Staatsweingutes, Dr. Günter Bäder die Chance, eine Vielzahl an Initiativen und Aktivitäten Revue passieren zu lassen.

 

"Die Erfolge unserer Mitglieder bei nationalen und internationalen Wettbewerben, basierend auf unserer engagierten Förderung des Nachwuchses und unserem kompetentem Angebot an Weieterbildungen, zeigen deutlich, dass die Sommelier Union gut aufgestellt ist und sich zu den Spitzenorganisationen weltweit zählen kann", betonte Bernd Glauben in seiner Begrüßungsrede. "So werden wir beispielsweise bei der Weltmeisterschaft der Sommeliers, die im nächsten Jahr in Chile stattfindet, durch Jürgen Fendt, Restaurant Bareiss vertreten sein", freute sich Glauben zu bestätigen.

In seinem Bericht stellte Bernd Glauben auch das neue Konzept der Sommelier-Party anlässlich der ProWein in Düsseldorf vor. "Nach den bisherigen erfolgreichen Veranstaltungen im Kesselhaus wird die Party in diesem Jahr unter dem Motte "Chillout Weißrot" in der Nachtresidenz stattfinden. Mit dem Wechsel der Lokation verspreche ich mir mehr Freiräume für Gespräche, ohne das dabei der Partycharakter zu kurz kommt", erläuterte Glauben.

Nach Glaubens Begrüßungsrede stand die Neuwahl zweier Beisitzer an. Einstimmig gewählt wurden Peer Holm und Christian Frens. Auch die erfolgreichen Reisen, seit Jahren organisiert von Christine Balais, gehören in 2009 wieder mit attraktiven Zielen zum Ausbildungsangebot der Sommelier Union. Im Anschluss gab Kristine Bäder, stellvertretende Chefredakteurin des Sommelier Magazins, einen Rück- und Ausblick auf die redaktionellen Themen des verbandseigenen Magazins.

Besonders erfreut zeigt sich Präsident Bernd Glauben zum Abschluss des offiziellen Teils des Verbandstreffens über den Zugewinn an Partnern und Sponsoren, die sich der Versammlung vorstellten. Neben dem renommierten Champagnerhaus Laurent-Perrier, in Deutschland vertreten durch Thomas Schreiner, werden auch die Biermarke "Hövels Original" und das Kaffeemarke "Nespresso" in Zukunft die Arbeit der Sommelierunion unterstützen.