Die Renaissance des Korks

Auf Kork gebaut

Text und Fotos: Miguel Zamorano

vinum+

Weiterlesen?

Dieser Artikel ist exklusiv für
unsere Abonnenten.

Ich bin bereits VINUM-
Abonnent/in

Ich möchte von exklusiven Vorteilen profitieren

Login
Abonnieren

Das könnte Sie auch interessieren

image

Ein Forschungsprojekte zum Einfluss von…

Interview mit Linnéa Hauenstein | Reportage | VINUM

Für ihre Masterarbeit an der Uni Hohenheim in Stuttgart hat sich die Winzerin Linnéa Hauenstein mit dem Thema Vitiforst beschäftigt.

image

Weshalb immer mehr Bäume in Weinbergen…

Vitiforst

Niedrigere Temperaturen, mehr Wasserverfügbarkeit, bessere Nährstoffaufnahme.

image

Vitiforst

Rebgut Märxli, Oberrohrdorf | Reportage | VINUM

Ein grösseres Hobby. So bezeichnet Raphael Peterhans die Bewirtschaftung dieser halben Hektare im aargau­ischen Reusstal – was man aber hinterfragen darf.

image

Vitiforst

Herter Wein, Hettlingen | Reportage | VINUM

Es gibt Menschen, die bleiben stehen, wenn ihnen das Schicksal Steine in den Weg legt. Nicht so Stephan Herter.
image

Vitiforst

Domaine le Satyre | Reportage | VINUM

Schon Noémie Graffs Grossvater René, der das Weingut im Jahr 1940 gegründet hatte, ging die Dinge anders an als viele Winzer von La Côte.
image

Vitiforst

Domaine les Dryades | Reportage | VINUM

Erst im Jahr 2023 gegründet, umfasst die Domaine les Dryades von André Bélard 1,8 Hektar mit Parzellen in Saint-Saphorin und Dézaley.

Zurück zur Übersicht