In dieser Ausgabe
Klartext
Ursprung ade
Aktuell
Infografik
Weltweite Bedeutung der alkoholischen Getränke
German Wine List Award 2020
Die besten Weinlokale Deutschlands
30 Jahre Wieder(wein)vereinigung
Auf zu neuen Ufern hiess es vor 30 Jahren: Mit den zwei östlichen Weinanbaugebieten Saale-Unstrut und Elbe in Sachsen haben die elf deutschen Weinbaugebiete dank der Wiedervereinigung Zuwachs erhalten. Wir stellen Ihnen die (westlichen) Pioniere im Osten und die Ostdeutschen vor, die im Westen im Weinbereich ihr Glück fanden.
Hipp, hipp, hurra!
Man muss die Feste feiern, wie sie fallen, heisst es im Volksmund. Auch die nächsten 40 Jahre bietet VINUM spannende Storys, porträtiert aussergewöhnliche Weinpersönlichkeiten und verkostet für Sie Topweine mit allen Sinnen. Versprochen!
Dossier Friaul
Geniessen zwischen Meer und Bergen
Winzerlegende
Gian-Battista und Johann-Baptista von Tscharner
Profipanel
Die beiden Seiten des Duero/Douro
30 Jahre Weinfotografie
Die unendliche Bilderflut des digitalen Zeitalters untergräbt die Wirkung der besten Bilder. Dabei genügt es, den Blick für das Wesentliche, das Neue oder Ungewöhnliche zu schärfen, um das ideale Bild zu machen, meint VINUM-Autor Rolf Bichsel. Er nimmt Sie mit auf eine Zeitreise durch 30 Jahre Weinfotografie.
Travel like a Pro Turin
Foodpairing
Südtirol – Alto Adige
Club les Domaines
Viñedos de Alfaro – Real Agrado, Rioja
Briefkasten | Termine | Impressum
VINUM-Wettbewerb | Vorschau
VINUM-Fragebogen Hermann Döllerer
Für Sie verkostet
VINUM-Wineguide
Der Weinkaufsführer
Henn & Vaterlaus
Kölner Weinmanufaktur & neue Syrah aus Neuseeland
Sechs Lieblinge
Unsere Redakteure stellen ihre Weine zum Sonntagsbraten vor
Guide Rhônetal Saint-Joseph
Hitzig, fruchtig, preiswert
Seitensprung Pfeffer
16 Pfeffer und 1 Halleluja
Marktschau
Horizontaler Portwein