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Loire: Sancerre

Sancerre Rebfläche 3000 Hektar Produktion 20 Millionen Flaschen Top 3-Traubensorten Sauvignon Blanc, Pinot Noir Weinart Trockene, mineralisch-vollmundige Weissweine, fruchtige Rotweine, Rosés Trotz der Dominanz des Sauvignon, der einzigen erlaubten Weissweinsorte, produziert Sancerre bis heute keinen Sortenwein, sondern einen lebendigen,…

Vouvray Rebfläche 2200 Hektar Produktion 23 Millionen Flaschen Top 3-Traubensorten Chenin Blanc Weinart Trockene, liebliche und edelsüsse Weissweine, Schaumweine Vouvray gehört zu den legendärsten Weinen Frankreichs, sowohl als kräftiger, charaktervoller Schaumwein als auch als enorm langlebiger, leicht süsser, süsser oder trockener Weisswein. Ein…

Loire: Muscadet

Muscadet Rebfläche 9000 Hektar Produktion 40 Millionen Flaschen Top 3-Traubensorten Melon de Bourgogne Weinart Trockene, meist auf der Hefe ausgebaute Weissweine Der süffige Weisse aus der Region um Nantes gehörte einst zu den beliebtesten französischen Rebensäften überhaupt und war noch 1990 der meistgetrunkene französische Wein in Deutschland.…

2019 Vouvray AOC Pointe de Silex

Interessante, mineralische Nase, Kräuternoten und ein Hauch Vanille; von kräftiger, robuster, auch etwas krautiger Art bei mittlerer Länge.

Jasnières Die kommunale Appellation liegt im Norden des Bereiches Touraine am rechten Ufer des Loir, einem Nebenfluss der Loire. Der etwa vier Kilometer lange und nur einige hundert Meter breite Bereich mit Feuer-steinboden ist die Cru-Lage der AC Coteaux du Loir. Der langlebige Weisswein aus Chenin Blanc (Pineau de la Loire) wird von trocken bis…

2022 Bordeaux AOP Sec et sans complexe

Loire-lik im Duft, Birnenaromen, Kräuter, steinige Untertöne; saftiger Gaumen, trocken, druckvoll, hat Rasse, zeigt Mineralik, ein langes Finale. Spannend.

Chenin blanc Die Rebe ist die dominierende Traubensorte im Touraine-Gebiet und im Anjou an der Loire. Die gewonnenen Weine sind trocken bis süss, mit Aromatik von Honig, Zitrone, Apfel, Aprikose, Quitte, Trauben und gelegentlich nach feuchtem Stroh oder Heu. An der Loire kann sie kräftigen, langlebigen, charaktervollen Wein aller Süssegrade…

2013 Coteaux d'Ancenis AOC blanc «Malvoisie»

Für einmal ein Pinot Gris von der Loire: Verbindet hübsche Frische und leichte Süsse, bleibt bekömmlich dank seiner angenehmen Noten von Zitrusfrüchten und Kräutern. Für Leckermäuler.

2014 Pessac-Léognan AOC Grand Cru Classé Château La Mission Haut-Brion blanc

Exotischer, so frischer wie vollmundiger, eigenwilliger La Mission mit ungewohnt hoher Säure, was ihm zusätzliche Rasse verleiht und den man eher in der Loire ansiedeln würde... Herrlich.

2024 Castillon - Côtes de Bordeaux AOC Blanc Château d'Agiuilhe

Blasses Gelb, leicht reduktiv, zitrische Noten, kühler Stein; gradlinig am Gaumen, messerscharfe Säure, feingliedrig, mit feiner Frucht, viel Zug und salzigem Finale. Fast schon Loire-artig im Stil, sehr gelungen.

Sancerre Region im Loire-Tal mit hervorragenden Weiss- und Roséweinen, nur wenig Rotweine. Das könnte Sie auch interessieren Pétillant Naturel Ratafia Raisin Quinta Prise de mousse Primärfrucht Zurück zur Übersicht

2020 W.O. Simonsberg - Stellenbosch Sauvignon Blanc

Loire Typ; steinig; Lagerfeuer; Asche; da musst Du schon ein fortgeschrittener Sauvignon Blanc Fan sein; viel Stoff; viel Grip; anfeuernd; grüner Spargel; am Gaumen frisch und spannend; auf jeden Fall erinnerungswürdig

Jardin de la France

Jardin de la France Französische Bezeichnung für Garten Frankreichs, für das geografisch nicht genau begrenzte Gebiet der Weinbau-Bereiche von Touraine oder auch des angrenzenden Anjou in der Weinbau-Region Loire. Der Name wird aber auch für das gesamte Loiretal verwendet und bezieht sich auf die landschaftlich wunderschöne Gegend entlang des Flusses…

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc Wichtige, über die ganze Welt verbreitete Weissweinrebe, deren Ursprung in Frankreich ist. Dort liefert diese Rebsorte zusammen mit dem Sémillon die weltberühmten Gewächse von Sauternes, Barsac und Graves. Die Weine haben in der Regel hohe Alkoholgehalte und sind von beachtlicher Haltbarkeit. Sie erbringt aromatische, leichte oder…

2016 Valais AOC Petite Arvine Vin Non Filtré

Intensives klares Gelb. Intensive Aromatik mit Agrumen, besonders Grapefruit, dazu edle Würznoten und Vanillegebäck. Im Gaumen mollig, mit süsslichem Extrakt, hat Spätelese-Charakter. Erinnert von der Textur her an einen Loire-Wein.

Muscadet de Sèvre et Maine

Muscadet de Sèvre et Maine Hochwertige Appellation in der Loire, Gegend mit der Muscadet-Traube. Das könnte Sie auch interessieren Pétillant Naturel Ratafia Raisin Quinta Prise de mousse Primärfrucht Zurück zur Übersicht

2024 Saint-Emilion AOC Grand Cru Château de Fonbel

Strahlendes Rubinrot; leicht reduktiv im Duft, kühler Kamin über dunkler Frucht; feingliedrig, mit Zug und Frische, feine Gerbstoffe, ein Hauch von Krautigkeit schwingt mit, Loire-like im Stil, mit solider Länge und salzigem Finish. Delikat.

2024 Bordeaux Blanc AOC Pur Sémillon Vieilles Vignes

Blasses Gelb; finessenreiche, tiefe Nase, Zitrusfrüchte, Grapefruit, Birnen, Fenchelsamen, Haselnuss, subtile Röstnote, Wiesenkräuter, viel Tiefgang in diesem Duft; gradlinig am Gaumen, straff, knackige Frucht, Loire-artig im Stil, viel Salinität im Abgang. Wie oft hervorragend.

DO Cava 21 Brut

Reife Zitrusnoten und Aromen von Waldboden, faszinierend komplex. Am Gaumen wird dieses Chardonnay- und Parellada-Cuvée überraschen cremig und melonig. Der Bio-Cava erinnert an Schaumweine der Loire, mit angenehm trockenem Abgang. Sehr eigene Persönlichkeit!

2012 Sancerre AOC blanc

Kernobst in der Nase, Birne, dazu Mandarine sowie ein Hauch von Muskatnuss, Kerbel. Im Ansatz vollmundig mit komplexem Süssteil, getragen von frischer, lebhafter Säure, auf weissen Pfeffer und Estragon endend. Spielerisch-leichter Sancerre.

2012 Pouilly-Fumé AOC Villa Paulus

Offene, sehr fruchtbetonte Nase, leichte Amylnoten, dann reife Mirabelle, Birne und Minze. Die diskrete Restsüsse am Gaumen puffert die Säure gut ab, viel Schmelz und ein sanftes Finish auf reife Frucht und diskrete Hefenoten vom Ausbau auf der Feinhefe. Die Reben stehen auf kalkhaltigem Mergel und Kimmeridge.

2012 Sancerre AOC La Vigne Blanche

Offenes Bouquet mit Noten von Zitrus und exotischer Frucht, florale Noten, Löwenzahn und frisches Heu. Opulenz im Ansatz, präsente Säure, endet auf Noten von Mirabelle.

2013 Sancerre AOC blanc

Würzig-herbe Stachelbeerfrucht, geradlinige fast stahlige Struktur, die kräftige Säure dieses Demeter-Weins ist hervorragend eingebunden, sehr trinkanimierend, nicht mit der sonst so oft anzutreffenden deutlich schmeckbaren Süsse. Ungemeine Trinkfreude. Kräftig ohne rustikal zu werden.

2011 Sancerre AOC blanc

Intensiver Duft nach Zitrusfrüchten und Schwarztee, Bergamotte, Steinfrucht, Pfirsich. Im Ansatz etwas spitze Säure, mittlere Struktur, etwas gehemmter Trinkfluss, diskrete Bitternoten im Finale, bereits leichte Firne. Zu grünem Spargel.

2012 Sancerre AOC Chêne Marchande

Der von Kalkböden stammende Wein hat eine feinstoffliche Mineralität. Die Fruchtnoten sind subtil. Die reife zitronige Säure erfrischend präsent. Reife Birne und Mango im Bouquet, doch bestimmend sind sie nicht bei diesem faszinierend strukturiertem Wein.

2012 Pouilly-Fumé AOC Les Cris

Ein Pouilly-Fumé mit mineralischer Struktur, fast mutig trocken in seiner Art, dadurch stringent mit hervorragend eingebundener Säure, Die Fruchtaromen sind subtil und niemals vordergründig, langer Nachhall, fein justierte Cremigkeit am Gaumen. Sehr gelungen!

2012 Pouilly-Fumé AOC Vieilles Vignes

Feiner Pouill- Fumé mit animierender Stachelbeernote aber auch Pfirsicharomen, die sehr gut in den cremigen Körper eingebunden sind, fein ziselierte Säure mit Zitrusakzenten, spürbare Tiefe, grosse Saftigkeit, stilvoll-eleganter Sauvignon Blanc.

2012 Pouilly-Fumé AOC

Würzige Stachelbeere im Bouquet mit grünen Anklängen, Frühlingswiese, angenehm zartbitter am Gaumen, schöne Säure, saftig-frische. Klare und leichte Art, ein beschwingter Terrassenwein.

2012 Sancerre AOC Château de Fontaine-Audon

Angenehm herbe Frische, Stachelbeere und Banane, saftige Frucht, gute Länge bei kräftiger Struktur, saubere Aromatik, prägnante aber seidige Säure, Wein mit Stil und Körper.

2012 Sancerre AOC La Croix au Garde

Dichtes Strohgelb. In der Nase Zitrus und Honig, dezente Röstaromen. Am Gaumen frische, saftige Säure, Grapefruit, lebhafte Struktur, übermütiges Spiel mit dem diskreten Süssteil, sehr lang und auf feine Bitternoten endend. Zu Poulet au Citron oder zu Crêpes mit Entenleber.

2012 Pouilly-Fumé AOC Mademoiselle de T

Sanftes Bouquet mit Noten von Kiwi, Stachelbeere und überreife exotische Frucht. Am Gaumen Stachelbeere, recht aufgesetzte, etwas spitze Säure, mittleres Finale auf Ananas und Drops. Moderne Stilistik mit viel Frucht!

2012 Pouilly-Fumé AOC Les Boucanés

Offene, kühle Nase, Mandarine, Mango, florale Noten, Huflattich. Saftige, frische Säure im Ansatz, sehr gut strukturiert mit einem perfekt eingebundenen, kleinen Süssteil, endet lang auf feinen mineralischen Komplex.

2012 Sancerre AOC

In der Nase frische Haselnüsse, Mandeln und weisser Nougat, dazu ein Hauch von Honig. Im Ansatz druckvoll, gut strukturiert mit präsenter, aber weicher Säure und schmeichelndem Süssteil, im Finish exotische Frucht, Agrumen und Weihrauch.

2012 Sancerre AOC blanc

Üppig-offene Nase, florale Noten, Jasmin, Grüner Tee, Cassis und Stachelbeere, geröstetes Brot. Am Gaumen etwas aufgesetzte, spitze Säure und leicht metallisches Finish.

2011 Sancerre AOC

Offene, beinahe ätherisches Bouquet, Zitronenmelisse und Kerbel, ein Hauch von Lavendel, dann Agrumen, Zitronensorbet und Grapefruit. im Ansatz druckvoll mit präsenter Säure, eher schlank, dann vegetale Aromen und leichte Bitternoten im Finish.

2012 Pouilly-Fumé AOC

Fruchtbetontes Bouquet, reife Banane und getrocknete Papaya, Agrumen, kräuterwürzig, Ysop. Druckvoll am Gaumen, Noten von Salzzitrone, klare Struktur und gute Länge, Muskatnuss. Klarer, asketischer Wein.

2012 Sancerre AOC Les Panseillots

Leicht laktische Nase, Aprikose und Maracuja, Holunderblüten, frischer Lorbeer. Prägnante Säure im Ansatz, kompakte Struktur. Im Finale viel Schmelz, lang auf Zitrone und Honig endend.

2012 Sancerre AOC Les Baronnes blanc

Offene Nase, schöne Aromatik mit Noten von grünem Apfel und Ananas. Geschmeidig am Gaumen, saftige Säure, Aromen von frischer Minze, der Süssteil hängt im Finish etwas an.

2012 Sancerre AOC Le Chêne Marchand

Üppige Nase, Fruchtcocktail mit Ananas, Mango und Banane. Am Gaumen weich und füllig mit einem etwas süsslichen Finale.

2012 Pouilly-Fumé AOC

Verhaltenes Bouquet, florale Aromatik, Farn, Maiglöckchen, rote Johannisbeeren, Stachelbeeren und ein Hauch Exotik, Muskatblüte. Im Ansatz diskreter Süssteil, dann knochentrocken, heftige Säure, Noten von heissem Stein am Gaumen, endet auf Himbeernoten. Wein zum Essen: Gebratene Entenleber mit karamelisierten Äpfeln oder, etwas rustikaler, Blutwurst…

2010 Sancerre AOC blanc

Dunkles Strohgelb. Feine, komplexe Nase, getrocknete Mango und Ananas, ein Hauch von frischen Kumquats, Honig. Elegant und vielschichtig, präsente, reife und mundfüllende Säure, im Finale feine Mineralik. Eleganter Tropfen, klassisch zu Spargeln mit Sauce Hollandaise.

2012 Sancerre AOC

Frisches Bouquet mit Noten von Limetten, Ananas, Buchs und Honig. Extraktreich am Gaumen mit sehr präsenter, fordernder Säure, gute Länge, mit einem knochentrockenen Finish, dann sanft auslaufend auf Noten von getrockneten Blüten, Ringelblume. Das ist der ideale Begleiter zu Austern.

2012 Pouilly-Fumé AOC Les Affaubertis

In der Nase Grapefruit, Feuerstein, Muskatnuss, Pfeffer. Präsente Säure im Ansatz, gute Länge, aber etwas kurzes Finale.

2012 Sancerre AOC Cuvée Silex

Zunächst etwas verhaltene Nase, mit Belüftung florale und ätherische Noten, dann reife Frucht, Stachelbeere. Recht druckvoll am Gaumen, etwas breiter gebaut mit einer saftigen, reifen Säure, die Struktur verleiht. Exzellente Länge, endet auf Noten von Marzipan.

2012 Pouilly-Fumé AOC Clos des Criots

Offene, üppige Nase, Agrumen, Orangenblüte, Hefenoten, Brioche. Weich und geschmeidig im Ansatz, Restsüsse und Orangen-Bonbon im Finale.

2012 Pouilly-Fumé AOC Tradition

Strohgelb. Üppiges, sehr vielschichtiges Bouquet, buttrig, Vanille, Rosine, reife Äpfel, Zitrus, Muskatblüte, grüne Baumnüsse und Kiefernadeln. Am Gaumen zunächst breit und ausladend, dann präsente, fast trocknende Säure, geradlinig und von exzellenter Länge, sehr klares Finish. Fordernder Wein, der auf der Feinhefe ausgebaut wurde. Höllisch gut…

2012 Pouilly-Fumé AOC Les Vallons

Das ist eine ganz andere Nummer, der spontan im Edelstahl vergorene Wein mit langer Vollhefe. Er punktet mit unheimlicher Würze, ja er wirkt fast leicht oxidativ,, die leichte Sherrynote ist herrlich eingebunden und macht den Wein noch komplexer, der an der Luft gewinnt. Ein Wein mit Persönlichkeit, herrlicher Mundfülle und trotzdem erfrischender…

2012 Coteaux du Giennois AOC Domaine de Montbenoit

Ein Wein der Modernität mit kräftig-zupackendem Körper paart, klare Aromen von Banane und Birne, angenehm grüne Nuancen, die präsente Säure ist gut eingebunden, auch zu kräftigen Speisen einsetzbar.

2012 Sancerre AOC

Raucharomen von feinem, gesaucten Tabak verweben sich in der Nase mit Birne, Mango und Stachelbeere, weich-schmeichelnd am Gaumen, äusserst fein gewobene und durchgängige Struktur, feine Würze die lange bleibt. Säure hervorragend integriert, frisch und belebend.

2012 Sancerre AOC Cuvée G.C.

Feine Honigwabe, grüne Haselnüsse, zupackende Kraft, nicht auf Frucht sondern auf Körper gebaut, feinnervige, animierende Säure, für 12,5 Vol.-% Alkohol beeindruckende Fülle, langer Nachhall, ein eleganter Herr im feinen Anzug. Endet angenehm trocken.

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