Acht Weintipps der VINUM-Redakteure für April 2022
Die perfekten Weine für den Frühling
Unsere Redakteure empfehlen Neues aus dem Portfolio unserer VINUM Wine Trade Club Partner.
«Unabhängig»
Veneto IGT Manzoni Bianco 2020
Case Paolin, Montello, Veneto, Italien
13 Vol.-%
16 Punkte | 2022 bis 2024
Professor Manzoni züchtete die nach ihm benannte Rebsorte als Kreuzung zwischen Weissburgunder und Riesling Renano. Die Weine der Vignaioli Indipendenti Diego, Adelino und Mirco Pozzobon sind eine echte Entdeckung für Italienfreaks. In der Nase zeigt sich der Wein duftig elegant, mit einem Hauch Orangenblüten. Aber alles ganz fein und mit viel cremiger Frucht. Am Gaumen ein Hauch von Ananas, aber pur, mineralisch und gut. (cs)
12,90 Euro | www.trockenundlieblich.shop
«Unbekannt»
Chardonnay Hermes 2019
Gala, Bavory, Palava, Tschechien
13,5 Vol.-%
16 Punkte | 2022 bis 2025
In Südmähren baut die Familie Gala in dem Gebiet Pálava, dem UNESCO-Naturschutzgebiet, autochthone und internationale Sorten an. Der Chardonnay ist ein Paradebeispiel für grosses Trinkvergnügen aus einem nicht so bekannten Land. In der Nase zunächst zurückhaltend, öffnet sich dann mit viel Pfirsich und Mandarine. Am Gaumen tatsächlich salzig, komplex und perfekt untermalt von dezenten Eichenholznoten. (cs)
20 Euro | www.hiddentastes.eu
«Duftig»
Lugana DOC Le Civaie
Monte Zovo, Caprino, Venetien, Italien
13 Vol.-%
15 Punkte | 2022 bis 2024
Die Trauben der Sorte Turbiana wachsen direkt am Gardasee. Leuchtend gelb im Glas, mit einem vorwitzig duftigen Bouquet. In der Nase gelbe Frühlingsblüten, Kamille und gelber Apfel. Im Mund kommen richtig viel Kraft und Mineralik zum Vorschein. Solo getrunken oder zu Gerichten aus Norditalien bringt der Lugana grossen Trinkspass. Perfekt wären ein Vitello Tonnato oder auch mit bestem Olivenöl und Zitrone marinierte rohe Fische aus dem See. (cs)
9,90 Euro | www.vinehouse.de
«Mitreissend»
Summ Vino Bianco 2020
Thomas Niedermayr, Eppan, Südtirol, Italien
12 Vol.-%
15 Punkte | 2022 bis 2023
Thomas Niedermayr ist einer der Südtiroler Rebenflüsterer, der sich bestens mit den Piwis Solaris, Bronner und Souvignier Gris auskennt. Sie sind die Basis für diese köstlich trockene und ungeschönte «Weinerfrischung» mit leichtem Maischekick. Hefenoten, Veilchen, und die Natur spielt sogar ein bisschen Mojitominze dazu. Am Gaumen einfach mitreissend, anregend und erfrischend. Der Kronkorken ist ein Statement. (cs)
13,90 Euro | www.thomas-niedermayr.com
«Einladend»
Ena. Dva, Tri Sauvignon Blanc & Pinot Grigio 2020
Puklavec Family Wines, Ormož, Slowenien
11,5 Vol.-%
15 Punkte | 2022 bis 2024
Das Weingut der Familie Puklavec liegt im Herzen von Jeruzalem-Ormož, im Gebiet Podravje, in der slowenischen Steiermark. Eine lebendige Cuvée aus 70% Sauvignon Blanc und 30% Pinot Grigio. Eins, zwei, drei sind die Aromen von Passionsfrucht, Ananas und Zitrusfrucht präsent. Im Mund grazil, frisch und unkompliziert. Ein Frühlingswein, der die ersten Tage in der Sonne perfekt begleitet. (cs)
7,95 Euro | www.hawesko.de
«Pfeffrig»
Wachau Grüner Veltliner Steinfeder Ried Alte Point 2021
Weingut Schmidl, Dürnstein, Wachau, Österreich
11,5 Vol.-%
15.5 Punkte | 2022 bis 2026
Ein Grüner Veltliner mit echtem «Pfefferl» aus alten Terrassen oberhalb von Mautern. Hier hat man Wachau in seiner frischesten Form. Der Bioanbau in dieser aussergewöhnlichen Lage macht es möglich, dass bei wenig Alkohol richtig viel Spiel im Glas ist. In der Nase mit dezenten Apfel- und Quittentönen. Ganz zart weisser Pfeffer. Ein eleganter, anziehender Wein für eine gute Zeit mit Freunden. (cs)
11,50 Euro | www.riegel.de
«Klassisch»
Bordeaux Claret AOC 2020
Château Thieuley, La Sauve, Bordeaux, Frankreich
13 Vol.-%
15 Punkte | 2022 bis 2024
Den Schwestern Marie und Sylvie Courselle gehört das Weingut Thieuley im Entre-Deux-Mers-Dörfchen La Sauve Majeure. Der etwas dunklere Rosé, den die Bordelaiser Clairet und die Engländer Claret nennen, hat seit dem 12. Jahrhundert einen legendären Ruf als traditioneller Weintyp. Der Merlot bringt dunkle Beeren- und leichte Lakritznoten in die Cuvée ein, der Cabernet Sauvignon Cassis, Struktur und Frische. (cs)
9,20 Euro | www.bordeauxwein.de
«Modisch»
Roero DOCG Arneis Villata 2021
Vite Colte, Barolo, Piemont, Italien
13,5 Vol.-%
15 Punkte | 2022 bis 2024
Arneis aus dem Roero ist wieder in Mode. Die autochthone Rebsorte, die es fast ausschliesslich im Piemont gibt, findet immer mehr Liebhaber, da sie eine so gute Begleitung zur Lieblingspasta bietet. Herrlich frisch und blütenduftig in der Nase. Am Gaumen solide und einladend mit einer gut definierten Säure. Vite Colte ist ein modernes, engagiertes Piemonteser Weinprojekt, zu dem 180 Weinbauern ihre Trauben beisteuern. (cs)
9,90 Euro | www.superiore.de
