Consorzio Tutela Lugana DOC

Sagt man Lugana, dann denkt man sofort an Gardasee, Buon Vivere, aber vor allem an den typischen Weisswein Lugana DOC. Und dieser wächst unter einzigartigen Bedingungen auf gerade mal 2000 Hektar am Südufer des Gardasees, auf lehmigen Böden im Grenzgebiet zwischen der Lombardei und dem Veneto. Ein Bianco aus der autochthonen Rebsorte Turbiana, der viel Eigenständigkeit und Klasse mitbringt. Als Jahrgangs- oder Superiore-Version jung getrunken, weist er ein klares, aromatisches Profil auf: Noten von Zitrusfrüchten und Mandeln ebenso wie Aromen von tropischen Früchten. In seiner Riserva-Version, die eine Reife von mindestens 24 Monaten vorsieht, erweitert der Lugana sein Aromenspektrum mit einer prägnant mineralischen Note. Abgesehen davon unterscheiden sich Lugana-DOC-Weine auch noch durch die Philosophien der vielen kleinen Weinbaubetriebe, denen einige angesehene Produzenten zur Seite stehen. Diese immense Vielfalt kommt zweifelsfrei der Qualität zugute. Apropos, die süsse Vendemmia Tardiva, einer deutschen Spätlese nicht unähnlich, ist unbedingt zu empfehlen. Ebenso wie die erzeugten Schaumweine: sei es nach der klassischen Flaschengärung oder im Drucktank vinifiziert. Übrigens, Lugana-DOC-Weine reifen überaus gut, nicht nur die Fachwelt ist davon überzeugt. Salute!