Leserpanel Lisboa

Lisboa-Weine von VINUM Lesern verkostet

Text und Verkostungsnotizen: Thomas Vaterlaus

«Eine verblüffende Vielfalt auf hohem Qualitätsniveau», dass war das Fazit der rund 100 VINUM-Leserinnen und Leser, welche kürzlich im Rahmen eines Leserpanels 23 Weine aus der aufstrebenden portugiesischen Weinbauregion Lisboa verkostet und bewertet haben. Bei den Rotweinen überzeugten ganz besonders die Assemblagen, die teilweise bis zu zehn Sorten vereinen. Der animierende Charakter dieser «Blends» beruht oft auf einem raffinierten Zusammenspiel von bekannten portugiesischen Sorten wie Touriga Nacional, Tinta Roriz oder Alicante Bouschet mit regionalen Spezialitäten wie Castelão, Camarate oder Sousão. Die Höchstnote vergaben die VINUM-Leserinnen und Leser jedoch an einen Süsswein aus dem legendären Anbaugebiet Carcavelos nahe Lissabon, der nach dem Abstoppen der Gärung über 15 Jahre hinweg in portugiesischer und französischer Eiche reifte.

Weissweine

DFJ Vinhos

VR Lisboa Grand’Arte Chardonnay 2019

16.5 Punkte | 2021 bis 2025

Intensive, sortentypische Aromen von Zitrusfrüchten, auch von Papaya und anderen exotischen Früchten, dazu ein Anflug von edler Traubenwürze. Am Gaumen ausgewogen, fruchtbetont und solide strukturiert. Im Abgang eine animierende Säure.

www.dfjvinhos.com

Casa Santos Lima

VR Lisboa Colossal Reserva Branco 2020

16 Punkte | 2021 bis 2025

Vielschichtige Aromen von sommerlichen Garrigue-Kräutern, dazu Agrumen und Zitrusblüten. Am Gaumen zupackend, mit kerniger Struktur und einer gut stützenden Säure. Ehrlicher Wein mit Charakter. Trinkig.

www.casasantoslima.com

Rotweine

Casa Santos Lima

VR Lisboa Reserve 2017

17.5 Punkte | 2021 bis 2030

In der Nase verhalten, aber vielschichtig, vielversprechend mit Noten von Brombeeren und Waldbeeren, dazu Lebkuchengewürz und Milchschokolade. Am Gaumen herrlich saftig und dicht gewoben. Edler Gerbstoff; tragende, saftige Säure. Mit viel Entwicklungspotenzial!

www.casasantoslima.com

Casa Santos Lima

VR Lisboa Opaco 2017

17.5 Punkte | 2021 bis 2030

Sehr edle, feingliedrige Aromatik mit Lakritze, Liebstöckel, Garrigue-Kräutern und floralätherischen Noten, dazu ein Anflug von Waldbeeren und mineralischen, an Graphit erinnernde Noten. Am Gaumen sehr dicht gewoben und mächtig, mit feinkörnig-reifem Gerbstoff und einer angepassten Säure.

www.casasantoslima.com

Casa Santos Lima

VR Lisboa Confidencial Reserva 2017

17.5 Punkte | 2021 bis 2029

Verführerische Aromen von schwarzem Holunder, Waldbeeren, dazu ein Anflug von Weihrauch, Schiesspulver und kreidigen Noten. Am Gaumen vollmundig, mit viel edler Beerenfrucht, jugendlichem Gerbstoff und einer angepassten Säure. Sehr edel.

www.casasantoslima.com

Companhia Agricola do Sanguinhal

DOC Óbidos Quinta de S.Francisco 2018

17 Punkte | 2021 bis 2028

Deuttliche Würznoten mit einem Anflug von Bohnerwachs, dahinter Brombeeren, Blaubeeren, aber auch Schokolade und Minze. Am Gaumen fruchtbetont, gleichzeitig aber sehr klar strukturiert und kompakt, mit solidem Gerbstoff und einer saftigen Säure. Langanhaltend mit frischem Finale.

www.vinhos-sanguinhal.pt

Caves Vidigal

VR Lisboa Coragem Touriga Nacional Tinto 2018

17 Punkte | 2021 bis 2029

Vielschichtige, offene, leicht ätherisch wirkende Aromatik mit reifen Brombeeren, dazu herbale Noten mit grünen Baumnüssen und Schokolade, aber auch kreidig mineralischen Noten. Am Gaumen ausladend reichhaltig, mit viel feinkörnigem Gerbstoff und einer saftigen Säure. Langanhaltend, endet frisch.

www.vidigalwines.com

Quinta do Gradil – Parras Group / Goanvi

VR Lisboa Quinta do Gradil Reserva Tinto 2017

17 Punkte | 2021 bis 2027

Reife Brombeerfrucht unterlegt von eleganten, gut eingebundenen Würznoten, schwarze Oliven und balsamische Noten sowie ein Anflug von Umami. Am Gaumen sehr füllig, mit verschwenderischer Frucht, solidem Gerbstoff und angepasster Säure. Langanhaltend.

www.parras.wine

Casa Santos Lima

DOC Alenquer Quinta das Setencostas 2017

17 Punkte | 2021 bis 2029

Verführerische Aromen von roten und dunklen Beeren, dazu herbale Noten, ein Anflug von Pfingstrosen und Rosmarin, auch Lakritze und ein Hauch von Milchschokolade. Am Gaumen fruchtbetont und ausgewogen, mit angepasstem Gerbstoff und einer saftigen Säure. Hat viel Charme. Edle Bittermandeln im Abgang.

www.casasantoslima.com

Casa Santos Lima

VR Lisboa Palha Canas Tinto 2017

16.5 Punkte | 2021 bis 2027

In der Nase vielversprechend, mit frischen Johannisbeeren, Blaubeeren, Anis und einem Anflug von Lakritze und Lebkuchengewürz. Am Gaumen im Auftakt fruchtbetont, dann jugendlich füllig und komplex, mit edlem Gerbstoff und einer angepassten Säure. Langan-haltend.

www.casasantoslima.com

Casa Santos Lima

VR Lisboa Colossal Reserva Tinto 2017

16.5 Punkte | 2021 bis 2027

Sehr vornehme und vielschichtige Aromatik, mit Schwarzen Johannisbeeren und Lakritze, dahinter Garrigue-Kräuter, Minze sowie eine Spur von Schokolade. Am Gaumen verschwenderische Fruchtfülle. Sehr kompakt, feinkörniger Gerbstoff, saftige Säure. Präsente Eichenholzwürze.

www.casasantoslima.com

Casa Santos Lima

VR Lisboa Quinta do Espirito Santo Reserva 2017

17 Punkte | 2021 bis 2026

Vornehm zurückhaltende Aromen von roten und dunklen Waldbeeren, dazu florale Noten, ein Anflug von Minze und Lorbeerblättern. Am Gaumen generös gebaut, mit solidem Gerbstoff und einer präsenten Säure. Mittlere Länge.

www.casasantoslima.com

Quinta de Chocapalha

VR Lisboa Quinta de Chocapalha 2016

17 Punkte | 2021 bis 2027

In der Nase offen und ausgereift wirkend, mit Brombeeren und herbal ätherischen Noten, dazu ein Anflug von Unterholz und Leder. Am Gaumen sehr gut und solide gebaut, kantiger Charakter, getragen von einem festen Gerbstoff und einer angepassten Säure. Leicht adstringierend im Finish.

www.chocapalha.com

Casa Santos Lima

VR Lisboa Palha Canas Reserva Tinto 2017

17 Punkte | 2021 bis 2026

In der Nase verhalten, aber edel und leicht ätherisch, mit getrockneten Wiesenkräutern und etwas Lebkuchengewürz, dahinter Brombeeren und eine Spur von Lakritze. Am Gaumen ist der Wein sehr ausgewogen, mit reifem, tragendem Gerbstoff und stützender Säure bei mittlerer Fülle.

www.casasantoslima.com

Quinta do Monte d’Oiro

VR Lisboa Quinta do Monte d’Oiro 2018

17 Punkte | 2021 bis 2028

Verhaltene, aber vielversprechende Aromen von roten und dunklen Beeren, besonders Brombeeren, auch Weichseln, dazu Noten von Unterholz, Leder und Pfeffer sowie eine Spur Mokka. Am Gaumen sehr gut gebaut, mit jugendlich griffigem Tannin und einer tragenden Säure. Langanhaltend.

www.quintadomontedoiro.com

Companhia Agricola do Sanguinhal

VR Lisboa Touriga Nacional 2017

17 Punkte | 2021 bis 2026

Reife dunkle Beeren, besonders Kirschen und Brombeeren, dazu Lakritze, Minze und ein Hauch von Teer. Am Gaumen ausgewogen, mit reifer Beerenfülle und einer Spur von Pfeffer. Kernig-präsenter Gerbstoff, angepasste Säure. Gute Länge.

www.vinhos-sanguinhal.pt

Casa Santos Lima

VR Lisboa Bonavita Tinto 2018

16.5 Punkte | 2021 bis 2024

Intensive Aromen von dunklen Waldbeeren, Johannisbeeren, dazu Holunder und Lakritze. Hinzu kommen ein Anflug von Weihrauch und kreidig wirkende mineralische Noten. Am Gaumen gut gebaut, mit viel Frucht, warm anmutender Fülle, schöner Würze und einer angepassten Säure. Macht Spass!

www.casasantoslima.com

Quinta de Chocapalha

VR Lisboa Vinha Mãe 2016

16.5 Punkte | 2021 bis 2027

In der Nase im Auftakt von herbalen Noten geprägt, dahinter Kirschkerne, Johannisbeeren und reife Waldbeeren. Am Gaumen zupackend, mit solidem, immer noch leicht ungestümen Gerbstoff und einer angepassten Säure. Gute Länge, leicht adstringierend im Abgang.

www.chocapalha.com

Quinta do Gradil – Parras Group / Goanvi

VR Lisboa Quinta do Gradil 1492 Tinto 2020

16 Punkte | 2021 bis 2023

Jugendliche, warm wirkende Aromen von frischen dunklen Beeren, besonders Brombeeren und Kirschen. Erinnert von der Charakteristik her an einen Novello. Auch am Gaumen sehr fruchtbetont und füllig, mit einem Hauch von Extraktsüsse. Charmant!

www.parras.wine

DFJ Vinhos

VR Lisboa Consensus 2016

16 Punkte | 2021 bis 2024

Verhaltene, voll ausgereift wirkende Frucht mit Noten von Brombeeren, Kirschen, getrocknetem Gras und herbalen Aromen. Am Gaumen weich, rund und fruchtbetont. Mittlere Fülle.

www.dfjvinhos.com

Caves Vidigal

VR Lisboa Boa Noite Lisboa Tinto 2018

15.5 Punkte | 2021 bis 2024

Reife Aromen von Waldbeeren, auch Erdbeeren und ein Anflug von Garrigue-Kräutern. Am Gaumen füllig, mit etwas Extraktsüsse, aber abgefedert von einer präsenten Säure. Auch würzige Komponenten. Mittlere Länge. Leicht trocknend im Abgang. Solider Essensbegleiter.

www.vidigalwines.com

Süssweine

Câmara de Oeiras

DOC Carcavelos Superior

18 Punkte | 2021 bis 2040

Goldgelb mit Bernstein-Reflexen. Herrlich komplexe und edel wirkende Aromatik mit getrockneten Beeren und kandierten Früchten, dazu Noten von grünen Nüssen, Gebäck, Bohnerwachs, Tee und Kaffee. Am Gaumen konzentriert, mit raffinierter Süsse, kerniger Struktur und einer tragenden saftigen Säure. Grosser Süsswein!

www.cm-oeiras.pt

Câmara de Oeiras

DOC Carcavelos

17 Punkte | 2021 bis 2035

Leuchtendes Goldgelb. Komplexe, subtil süsse aber zugleich sehr frisch wirkende Aromen von Quitten, Mirabellen und auch Aprikosen, dazu Noten von grünen Nüssen, Mokka, Bohnerwachs und Milchkaffee. Am Gaumen perfekt ausgewogen zwischen Fruchtsüsse, edler Würze und einer tragenden Säure. Leicht adstringierend im Abgang.

www.cm-oeiras.pt