Rueda Spezial
Rueda in 24 Weinen
Text: Miguel Zamorano, Fotos: Getty Images / Miguel Angel Redondo Galvan, VINUM
Spaniens grösste Weissweinregion erstreckt sich über 20 000 Hektar und nimmt auf der Iberischen Halbinsel eine führende Stellung ein. Hier erzeugen Winzer vor allem mit der autochthonen Hauptrebsorte Verdejo sowie der Sorte Sauvignon Blanc sehr trinkfreudige, leichtverständliche Weine. Doch seit einiger Zeit streben ambitionierte Weinmacher nach mehr – etwa mit dem Gran Vino de Rueda, der gekeltert wird aus Trauben der ältesten Weinberge (durchschnittlich 70 Jahre alt). Ein Wein, der die Vielseitigkeit und das Alterungspo-tenzial dieser Rebsorte unter Beweis stellt. Die folgenden 24 Rueda-Beispiele zeigen, was diese Weine alles können.
Bodega De Alberto, Serrada
De Alberto 80 Aniversario Gran Vino de Rueda 2023
93 Punkte | 2029 bis 2032
Alte Reben, Ausbau für acht Monate auf der Feinhefe in Zement-Eiern, Holzfoudres und Edelstahltanks, anschliessend ein Jahr auf der Flasche. Herbale und balsamische Noten prägen die Nase, dahinter Fenchel und gelbes Steinobst. Am Gaumen feingeschliffene Struktur. Spannend.
Auf Anfrage | st-peters.ch
José Pariente, La Seca
Finca Las Comas Verdejo 2022
93 Punkte | 2025 bis 2035
Röst- und Mandelaromen, etwas Holzwürze in der Nase. Am Gaumen kraftvoll, saftige Struktur, ähnliche Noten wie in der Nase. Endet mit enormer Länge. Von der Finca Las Comas, bestockt mit 1910 gepflanzten Reben auf kalkigen Steinböden in 730 Metern Höhe. 12 Monate auf der Feinhefe in Holzfoudres.
48 Fr. (2021) | casadelvino.ch
Bodegas y Viñedos Shaya, Aldeanueva del Codonal
Shaya Habis Gran Vino de Rueda 2023
93 Punkte | 2026 bis 2032
Feine, komplexe Nase von balsamischen Noten, Fenchel im Hintergrund. Am Gaumen Kraft, viel Saft, verführerischer Schmelz. Eine Selektion von alten Reben auf sandigen Böden, 8 Monate ausgebaut in 500- und 600-Liter-Fässern auf der Feinhefe.
33.90 Fr. (2022) | globalwine.ch
Bodega Cuatro Rayas, La Seca
Cuatro Rayas Longverdejo Gran Vino de Rueda 2023
93 Punkte | 2026 bis 2032
Assemblage aus 8 Lagen der Orte Serrada, Aldeanueva del Codonal und La Seca. Ausbau in Zement, Holz und Edelstahltanks. Dezente Nase von herbalen Noten und Steinobst, Curry und Kardamom. Gelungener Wurf eines Gran Vino de Rueda.
17.90 Fr. (2022) | zweifel1898.ch
Finca Montepedroso, Rueda
Montepedroso Enoteca 2022
93 Punkte | 2026 bis 2032
Ausbau in Zement-Eiern, 17 Monate auf der Feinhefe. Fein gereiftes Steinobst, Fenchel und Anis. Am Gaumen geradlinig, mit Schmelz in der Entwicklung. Zu den Aromen der Nase kommt noch eine feine, reduktive Feuersteinnote hinzu. Feiner Grip, die Säure ist gut eingebunden. Sehr saftig und gleichzeitig gehaltvoll.
Ca. 60 Fr. | bauraulacvins.ch
Bodegas Naia, La Seca
Naia 2025
92 Punkte | 2026 bis 2032
Über 40 Jahre alte Reben, vier Monate auf der Hefe. Etwas Fenchel, etwas gelbes Steinobst, ätherische Noten. Der Gaumen gibt das wunderbar wieder, dicht und von feiner Kraft. Mittlere Struktur und eine saftige, animierende Säure ebnen sich ihren Weg über die Zunge. Lang und sehr gelungen.
18 Fr. (2024) | smithandsmith.ch
Bodegas Protos, La Seca
Cuvée Verdejo 2024
91 Punkte | 2026 bis 2030
Anis, Fenchel, Steinobst – dicht und mit Tiefe in der Nase. Am Gaumen: enorme Saftigkeit, etwas Grip und eine klare Säurestruktur. Bleibt haften, ist mit Länge ausgestattet und zeigt einen feinen Schmelz. Sieben Monate reift dieser Wein auf der Feinhefe in unterschiedlichen Behältnissen.
Auf Anfrage | southwines.ch
Bodega Rodríguez y Sanzo, Rueda
Rodríguez & Sanzo Bajo Velo 2023
91 Punkte | 2026 bis 2030
Mandeln, gedörrtes Steinobst, Trockenblumen. Am Gaumen auch floral und saftig, von leichter Struktur und saliner Aromatik, Feuerstein. In neuen Barriques fermentiert, dann 10 Monate in genutzten Sherry-Botas unter Flor biologisch ausgebaut.
22 Fr. | gerstl.ch
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