
Neuheit aus Österreich
Hybride Weinfässer aus Holz und Stein
Ein Paradox: Von einem hochwertigen Wein von heute wird erwartet, dass er im Holz reift und sein Körper von ihm beeinflusst ist – aber ein Holzton in der Aromatik ist nicht erwünscht.
Die Mainzerin, die im Rheingau aufgewachsen ist, liebt Riesling. Er ist einfach die Antwort auf alles: Festmenü? Lagenriesling! Stammtisch? Gutsriesling! Sommer am Rheinufer? Riesling-Schorle! Neben dem Rheingau ist sie auch in Rheinhessen zu Hause und kennt dort fast jedes Weingut. Eine Fernbeziehung führt sie ausserdem mit Württemberg, wohin sie vor allem der Lemberger lockt.
Nach ihrem Studium in Politikwissenschaft und Journalismus war sie bei zwei Nachrichtenagenturen angestellt, bevor sie sich 2011 selbstständig machte und auf Wein spezialisierte. Seit 2022 verstärkt sie das Deutschland-Team von VINUM. Ausser über deutsche Weine berichtet sie auch aus Spanien und anderen europäischen Weinländern.